アーティザン・シャトー・ドール(Artisan Chateau D’or) | カシューMAP Vol.2 2020年12月号掲載

近鉄橿原線八木西口駅東口を出てすぐのところにあるパン屋「アーティザン・シャトー・ドール(Artisan Chateau D’or)」。
「シャトードール八木西口店」としても親しまれる店内には、自家製天然酵母を使ったパンが並びます。

目次

「アーティザン・シャトー・ドール(Artisan Chateau D’or)」のアクセス・営業時間・駐車場

シャトードール_外観
住所〒634-0078
奈良県橿原市八木町1-9-4
電話番号0744-24-3181
営業時間1階ベーカリー:7:00~21:00
定休日無休
駐車場なし
公式ホームページ公式サイト

自家製天然酵母を使った様々な種類のパンが並ぶ。年間200種類以上!

「アーティザン・シャトー・ドール(Artisan Chateau D’or)」のパンの特徴は、自家製天然酵母を使用しており毎日でも安心して食べられること。店内には、そのようなパンが並びます。
1日に何度も焼いて補充をしており、いつ訪れても焼きたてのおいしい状態のパンを買うことができます。

菓子パンや惣菜パンなど、年間を通して200種類以上のパンを作っているため、自分好みのパンを見つける楽しみもありますね!

チーズの香ばしさが口の中に広がる『コロコロチーズバンズ』

シャトードール_コロコロチーズバンズ

カシュー編集部のおすすめは『コロコロチーズバンズ』。パンの上部にはとろりとしたクリームチーズ、中にはたっぷりの角
切りチーズが入っている濃厚チーズパンです。
パン生地はふっくら柔らかくしっとりとした食感で、生地の表面を少し焦がすことで、かすかにチーズの香ばしさが口の中で広がります。

シャトードール_トマトとモッツァレラチーズ

『トマトとモッツァレラチーズ』は、パンの上に、トマトとモッツァレラチーズ、そして、バジルを添えたカプレーゼ風のパン。
ごろっと入ったトマトのみずみずしさと酸味が、想像以上にパンとの相性抜群!濃厚なチーズも含めて、一口食べると口の中がイタリアンになります。

シャトードール_あらびきロングウィンナー

『あらびきロングウィンナー』は、その名の通り長いウィンナーがパンの上に!存在感がすごい。
カリッと焼き上げたあらびきウィンナーとケチャップ、甘めのマヨネーズの組み合わせがくどすぎずちょうどよく、この大きさでもパクパク食べられてしまいます。

お気に入りのパンを探してみてください!

いつ訪れても、焼きたてで種類豊富なパンに出会えるお店。
ぜひ自分好みのお気に入りのパンを探しに訪れてみてください。

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